Среда, 18 декабря, 2024
2.6 C
Киев

К прочтению

ГлавнаяКультураВ Киеве суши отравились 5 человек

В Киеве суши отравились 5 человек

Предположительно, все пострадавшие успели попробовать «Филадельфию» в «Евразии». С 15 по 19 февраля в одном из киевских ресторанов японской кухни отравились пятеро человек. Все они употребляли суши. Сами больные связывают отравление с «Филадельфией». — За период с 15.02.2018 по 19.02.2018 Государственным учреждением «Киевский городской лабораторный центр МЗ Украины» зарегистрировано 5 случаев заболевания острой кишечной инфекцией, вероятно связанных с употреблением пищи в заведении общественного питания.  С эпидемиологического анамнеза установлено, что все больные связывают свое заболевание с употреблением пищи приобретенной в заведении общественного питания, все заболевшие заказывали и употребляли суши «Филадельфия», — сообщили в Госпродуктпотребслужбе. Трое пострадавших госпитализированы в больницы: двое — в Ирпенскую центральную городскую больницу, еще один — в Александровскую клиническую больницу Киева. Накануне специалисты Госпотребслужбі начали обследование и отобрали образцы для проведения лабораторных исследований. Как сообщил изданию Корреспондент. net руководитель столичной Госпродуктпотребслужбы Олег Рубан, отравление снова произошло в ресторане «Евразия». В ходе проведения проверки установили, что персоналом заведения всячески нарушаются правила приготовления, хранения и транспортировки продуктов. В служебных помещениях отсутствует душ для сотрудников, что также является нарушением санитарно-гигиенических норм. Кроме этого, было обнаружено, что инвентарь, используемый для уборки заведения и дезинфицирующиеся средства хранятся в ненадлежащим для этого месте. У работников ресторана, где отравились суши, выявлено заражение сальмонеллой У сотрудников киевского ресторана «Евразия», в котором отравились 38 киевлян после употребления суши, выявлено заражение сальмонеллой.

Другие Новости

Последние