Суббота, 23 ноября, 2024
1 C
Киев

К прочтению

ГлавнаяВойна в УкраинеКак превратить простой салат из капусты в изумительный деликатес: необычный рецепт

Как превратить простой салат из капусты в изумительный деликатес: необычный рецепт

Салат из капусты заиграет новыми красками

Этот салат получается очень вкусным и диетическим

Весной нам так хочется получить побольше витаминов и порадовать себя салатами из свежих овощей. Салат из свежей капусты — практически обязательное блюдо на столе каждого украинца. Но что делать, если классический салат уже надоел? Рекомендуем добавить в блюдо всего один необычный ингредиент, благодаря которому оно заиграет новыми красками.

Салат из молодой капусты и сыра: рецепт

Ингредиенты:

  • капуста свежая — 300 гр.;
  • сыр адыгейский — 100 гр.;
  • огурец свежий (средний) – 1 шт.;
  • перец болгарский сладкий – 1 шт.;
  • икра трески — 200 гр.;
  • сок лимонный свежий 1 ст. л.;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

  • Очищенную и вымытую капусту нужно нашинковать и сложить в глубокую миску, пишут Белновости.
  • Добавьте соль (но учтите, что икра тоже может оказаться соленой, поэтому не усердствуйте), разомните овощ, а затем слейте лишний сок.
  • Огурец натрите на крупную терку или нарежьте соломкой. После того как с него уйдут излишки сока, смешайте его с капустой.
  • Дальше нарезаем средними кубиками болгарский перец, адыгейский сыр, мелко режем зелень и смешиваем все ингредиенты.
  • На финальном этапе добавляем тресковую икру, после чего приправляем все соком лимона и перемешиваем салат.
  • Ранее «Телеграф» рассказывал, как правильно выбрать мясо для шашлыка.

    Другие Новости

    Последние