Рулет из маринованного сала — рецепт
Нереально вкусный рулет, который готовится очень просто
Вкусный, наваристый борщ — одно из основных блюд традиционной украинской кухни. К этому национальному блюду можно приготовить не менее вкусное дополнение — особый рулет из маринованного сала со специями.
Рецептом рулета поделился украинский шеф-повар Анатолий Добровольский.
Ингредиенты
- Сало — 1 кг
- Соль, перец по вкусу
- Горчица острая — 3 ст. ложки
- Хрен красный — 3 ст. ложки
- Зелень рубленая — 1 ст. ложка
- Перец молотый на панировку.
Приготовление
Ранее «Телеграф» рассказывал, как засолить сало в считанные минуты.
