КИЕВ. 18 февраля. УНН. С начала 2021 года в Украине зарегистрировали два летальных случая ботулизма, передает УНН со ссылкой на Центр общественного здоровья.
Детали
В Хмельницкой области в результате отравления консервированными грибами домашнего изготовления умер взрослый.
Симптомы заболевания проявились на пятый день после употребления продукта. За медицинской помощью больной в тяжелом состоянии обратился через четыре дня. После установления диагноза пациенту было введено протиботуличную сыворотку, и, к сожалению, на следующий день он умер.
В Одессе от ботулизма умер мужчина. Эпидрасследование показало, что возбудитель болезни был в вяленой рыбе (толстолобик) домашнего приготовления, которую приобрели на стихийном рынке.
Первые симптомы заболевания — першение в горле, двоение в глазах, головная боль, тошнота — появились на следующий день после употребления продукта. Ночью начались двоение в глазах, птоз (опущение века), многократная рвота, на основании чего была вызвана карета скорой помощи. К сожалению, больной умер через 2 часа после госпитализации.
Добавим
Всего в Украине с начала года зарегистрировали 12 случаев ботулизма.
Напомним
Употребление изготовленных в домашних условиях консервов, вяленой, копченой, соленой рыбы и других пищевых продуктов, купленных в местах несанкционированной торговли, может привести к заболеванию ботулизмом.
Ботулизм — это тяжелое пищевое отравление, вызванное потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины.
Лучший способ защитить свое здоровье — воздерживаться от приема пищи, о качестве которой вам неизвестно.
