Французы считают багет таким же символом Франции, как Эйфелеву башню. В стране ежегодно покупают 10 млрд багетов.
95% французов едят хлеб во время обеда и ужина
Франция подала заявку в ЮНЕСКО на внесение в перечень Всемирного наследия багета. Об этом 26 марта написало ВВС.
По данным сайта Planetoscope, ежегодно во Франции потребляется около 10 млрд багетов. При этом сегодня французы потребляют в пять раз меньше хлеба, чем в начале XX века.
За 10 лет цена багета выросла почти на 24%, она достигла €0,88. 95% французов потребляют хлеб во время обеда и ужина.
Багет делается из теста, которое состоит из муки, соли, воды и дрожжей.
Le Figaro 18 февраля писало, что багет является таким же символом Франции, как и Эйфелева башня.
В список Всемирного наследия ЮНЕСКО включено более 1 тыс. объектов, из них 869 являются культурными, 213 – природными, 39 – смешанными. Каждый объект имеет свой идентификационный номер.
