Стоит отметить, по мнению телезрителей, Екатерина была фавориткой Френсиса Мэтью. Именно она получила первую розу из рук потомка династии Романовых. Кроме того, в один из съемочных дней на шоу появился ее отец. Мужчина хотел лично познакомиться с Френсисом, что бы убедиться, что его дочь никто не обидит. В результате, девушка оказалось в немилости у остальных участниц шоу, которые, также как она, мечтали покорить сердце британца.
В этот раз холостяка и его потенциальных невест принимала Испания. Френсис Мэтью принял участие в корриде, провел романтический вечер на комфортабельной яхте и устроил свидание на теннисном корте. По результатам этих встреч Френсис принял решение, что шоу «Холостяк 2» должны покинуть Екатерина Скрипник и Юстиния Разкевич. Самая юная участница проекта, Юлия Артюх, уйти из шоу решила сама. Девушка вернула розу, врученную ей принцем.