Воскресенье, 20 июня, 2021
26.2 C
Киев

К прочтению

Азербайджан показал видео предполагаемой гибели министра обороны Нагорного Карабаха

Азербайджанское издание Haqqin.az опубликовало видео, на котором якобы министра обороны непризнанной Нагорно-Карабахской республики Джалала Арутюняна убили ракетным выстрелом. | Сегодня...

Скончалась звезда Большой перемены Наталия Богунова

На 66-м году жизни скончалась актриса театра и кино Наталия...

В Украине уже 1,519 млн случаев COVID-19, за сутки — 15 850

КИЕВ. 19 марта. УНН. В Украине зафиксировано уже 1,519 млн случаев коронавирусной болезни COVID-19, суточный прирост, за 17 марта, - 15,8 тысячи, что больше...

В Берлине автомобиль въехал в толпу пешеходов, семеро пострадавших

В настоящее время полиция рассматривает как несчастный случай наезд автомобиля на пешеходов в Берлине – из-за чрезмерной скорости водитель мог потерять контроль над транспортным...

Музей Прадо нашел нового Тициана

Кураторы мадридского Прадо подтвердили, что картина "Иоанн Креститель", более 120...

В Институте рака объяснили влияние красного мяса на развитие онкозаболеваний

КИЕВ. 31 мая. УНН. Поедание большого количества обработанного (копченого, вяленого) и жареного на гриле красного мяса может повышать риск развития колоректального рака. Об этом сообщили в Национальном институте рака, передает УНН.

Цитата:

«Причиной такой связи может быть высокий уровень N-Нитрозосоединения (NOC) в красном мясе — веществ, которые являются потенциальными канцерогенами и способны вызвать NOC-индуцированные изменения ДНК», — пояснили в НИР.

Детали

Также определенную роль могут играть гетероциклические амины (HCA) и полициклические (PCA), образующиеся в мясе под действием высоких температур, то есть при способе приготовления гриль или барбекю, добавляют в Национальном институте рака.

Дополнение

Минздрав Украины рекомендует украинцам съедать не более 500 гр красного мяса в неделю.

Справка

Красное мясо — все виды мяса (мышечной ткани) млекопитающих, включая говядину, телятину, свинину, ягнятину, баранину, конину и козлятину.

Другие Новости

Последние

В Киеве за сутки от коронавируса умерли четыре человека

КИЕВ. 20 июня. УНН. В Киеве обнаружили за минувшие сутки 91 больного коронавирусом. Умерли 4 человека. Об этом мэр Киева Виталий Кличко написал на...

В оккупированном Крыму у детей в «Артеке» обнаружили коронавирус — СМИ

КИЕВ. 20 июня. УНН. Новая коронавирусная инфекция подтверждена у нескольких детей в "Артеке" в оккупированном Крыму. Об этом сообщил журналистам заместитель так называемый министр...

В Украине уже 2,229 млн случаев COVID-19, за сутки — 479

КИЕВ. 20 июня. УНН. В Украине зафиксировано уже 2,229 млн случаев коронавирусной болезни COVID-19, прирост за сутки, 19 июня, - меньше полтысячи, снижение показателя...

В Киевской области электропоезд насмерть сбил ребенка

фотогалерея КИЕВ. 18 июня. УНН. В Ирпене электропоезд сообщением “Киев-Буча” насмерть переехал ребенка. На месте работают следователи. Об этом УНН сообщили в пресс-службе полиции Киевской области. Цитата “В Ирпене произошел несчастный случай. Несовершеннолетний...

Будет доминировать не позднее осени: в Германии дали неутешительный прогноз по Delta-варианту коронавируса

КИЕВ. 18 июня. УНН. Более заразный Delta-варианта коронавируса, впервые выявленный в Индии, станет доминирующим в Германии не позднее осени. Об этом заявил на пресс-конференции в пятницу...

Австралийские ученые считают, что красное мясо приводит к слепоте

КИЕВ. 18 июня. УНН. Частое употребление красного мяса повышает риск слепоты. К такому выводу пришли исследователи Мельбурнского Университета (Австралия), передает УНН со ссылкой на...

В порт Одессы вошли два корабля НАТО

КИЕВ. 18 июня. УНН. В порт Одессы вошли два корабля НАТО - британский эсминец HMS Defender (D36) и фрегат ВМС Нидерландов HNMLS Eversten (F805)....