Четверг, 26 мая, 2022
13.1 C
Киев

К прочтению

В Евросоюзе осудили заключение Навального. О санкциях против РФ не упоминают

Дальнейшие действия Евросоюза в связи с заменой условного срока на реальный для российского оппозиционера Алексея Навального обсудят на ближайшем заседании Совета ЕС по вопросам...

Глава «Роскосмоса» мемами отреагировал на посадку на Марс американского планетохода. А затем удалил их

В одном из твитов, реагируя на успешную посадку на Марс американского ровера Perseverance, глава "Роскосмоса" Дмитрий Рогозин разместил картинку с инопланетянами и надписью: "Yankee...

Интернет-компаниям разрешили использовать снимки со спутников в высоком разрешении

Сайты с услугами картографического сервиса, такие как Google и Bing...

Глава КГБ Беларуси заявил об «огромных партиях оружия из Украины для терактов». В МИД Украины это назвали «полной чушью»

Глава КГБ Беларуси Иван Тертель заявил, что его ведомство обращалось в Офис генпрокурора Украины в связи с терактами, которые якобы планировали в Беларуси с...

В Китае в угольной шахте погибли 16 горняков

Из 17 оказавшихся в ловушке рабочих угольной шахты в китайском муниципалитете Чунцин выжить удалось только одному. ...

Страшная авария у Кирьят-Малахи: вэн столкнулся с грузовиком

Утром 19 февраля на шоссе №40 в районе Кирьят-Малахи столкнулись...

COVID-госпитализаций больше нормы в 10 регионах, в «оранжевой» зоне почти вся Украина

КИЕВ. 17 марта. УНН. В десяти регионах Украины по состоянию на 17 марта превышен показатель госпитализаций больных из-за COVID-19, за сутки ситуация ухудшилась в...
Главная Война в Украине Без этого ингредиента котлеты получаются сухими и жесткими: раскрыт секрет опытных хозяек

Без этого ингредиента котлеты получаются сухими и жесткими: раскрыт секрет опытных хозяек

Как сделать котлеты сочными

Каждый кулинар знает, что добавления лука в мясной фарш придает котлетам аромат и сочность

Этот ингредиент является одним из главных в классическом рецепте котлет. Именно лук делает их сочными, пышными и придает котлетам приятный аромат, который заполняет все пространство.

Как пишет Ukr.Media, при приготовлении фарша для мясного блюда главное придерживаться пропорций добавления этого простого овоща.

Сколько лука нужно добавлять в фарш для котлет

На 500 г фарша необходимо добавлять 100 г лука, отмечают опытные кулинары. Важно при этом сам лук пропустить через мясорубку, натереть на терке или измельчить с помощью ножа. В этом случае котлеты получатся сочными, нежными и ароматными.

Отметим, что у каждой хозяйки есть свои секреты по приготовлению котлет. Одни не обходятся без сахара, а кто-то доливает в фарш минеральную воду.

Ранее «Телеграф» рассказывал, зачем добавлять в фарш для котлет сливочное масло.

Другие Новости

Последние

В Институте Шалимова провели первую с начала войны трансплантацию печени

КИЕВ. 25 мая. УНН. В Национальном Институте хирургии и трансплантологии имени А.А. Шалимова после 3-х месяцев вынужденного перерыва из-за полномасштабной войны,...

Кто угодно может подхватить обезьянью оспу, но в США предупредили ЛГБТК-сообщество о «большем шансе» заразиться сейчас

КИЕВ. 24 мая. УНН. Центр контроля и профилактики заболеваний США (CDC) сообщил, что заболеть обезьяньей оспой может каждый, однако “заметная доля”...

Шансы распространения в Украине обезьяньей оспы очень малы – Минздрав

КИЕВ. 24 мая. УНН. Шансы распространения на территории Украины обезьяньей оспы очень малы, ведь Украина не является транзитной страной для путешествий...

САП подала апелляцию на решение суда отпустить «слугу народа» Кузьминых под залог

КИЕВ. 24 мая. УНН. Специализированная антикоррупционная прокуратура подала апелляционную жалобу на решение Высшего антикоррупционного суда о применении к нардепу от "Слуги...

ВОЗ: сейчас нет необходимости срочной массовой вакцинации против оспы обезьян

КИЕВ. 24 мая. УНН. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сообщает, что нынешняя вспышка оспы обезьян пока не нуждается в срочной массовой вакцинации населения...

Оспа обезьян: в Нидерландах подтвердили шесть случаев инфицирования

КИЕВ. 24 мая. УНН. В Нидерландах подтвердили шесть случаев инфицирования обезьяньей оспой. Об этом информирует NOS со ссылкой на Национальный институт здравоохранения Нидерландов...