Понедельник, 20 мая, 2024
15.3 C
Киев

К прочтению

ГлавнаяВойна в УкраинеИдеально дополнит блинчики: рецепт вкуснейшего джема из двух ингредиентов на зиму (видео)

Идеально дополнит блинчики: рецепт вкуснейшего джема из двух ингредиентов на зиму (видео)

Эта сладкая закрутка готовится просто, а получается невероятно вкусной

Пока еще на прилавках можно найти свежие персики, успейте заготовить эти вкусные фрукты на зиму. Из сладких закруток можно закрыть не только традиционное персиковое варенье, а и не менее ароматный и насыщенный джем. К тому же, приготовить его очень просто.

Рецептом изумительного персикового джема на зиму поделилась фудблогерка Кристина Булезюк в Instagram. Для этой заготовки вам нужно всего лишь два ингредиента. Такой джем будет идеально гармонировать с блинчиками или же другой выпечкой.

Ингредиенты:

  • 1,2 кг спелых персиков
  • 1,0 кг сахара

Способ приготовления:

  • Персики моем и заливаем кипятком полностью накрыв – оставляем на 5-7 минут.
  • Снимаем шкурку, крошим кубиками и засыпаем сахаром, мешаем и оставляем на 1 час, чтобы образовался сок.
  • Варим в металлической посуде на крошечном огне.
  • Доводим до кипения и варим 5 минут.
  • Выключаем газ, накрываем крышкой и оставляем застывать на ночь.
  • Второй этап: варим 20-30 минут (обязательно на маленьком огне).
  • Взбиваем блендером и заливаем в стерилизованные банки.
  • Ранее «Телеграф» делился рецептом маринованных шампиньонов на зиму, которые получаются вкуснее магазинных. А также мы рассказывали, как без лишних хлопот сварить на зиму вкусный компот из груш.

    Теги: #Рецепт #Персик #Консервация #Джем

    Другие Новости

    Последние