Понедельник, 2 августа, 2021
29.9 C
Киев

К прочтению

Великобритания и Евросоюз достигли соглашения о пограничных проверках и поставках лекарств в Северную Ирландию

Правительство Великобритании заявило о принципиальном согласии с Европейским союзом по пунктам пограничного контроля и поставке лекарств в Северную Ирландию. ...

Народные депутаты настаивают на приоритетном использовании отечественных тестов на COVID-19

КИЕВ. 15 апреля. УНН. Государство может экономить сотни миллионов гривен, если вместо закупки экспресс-тестов на антиген предпочтет более чувствительные ИФА-тесты на антиген отечественного производства,...

Иран опроверг информацию о намеренном уничтожении самолета МАУ в Тегеране

Информация источников канадского телеканала CBC News об умышленном уничтожении самолета Boeing 737-800 рейса PS752 является неправдивой и ненадежной, заявил спикер министерства иностранных дел Ирана...

Умер экс-премьер РФ Приходько, который фигурировал в скандале с моделью Рыбкой

Бывший вице-премьер России, экс-руководитель аппарата правительства Сергей Приходько скончался после продолжительной болезни. В 2017 году он стал фигурантом расследования Фонда борьбы с коррупцией оппозиционера...

Сноуден получил бессрочный вид на жительство в России

Адвокат бывшего сотрудника Агентства национальной безопасности США Эдварда Сноудена Анатолий Кучерен объяснил, что его клиент смог получить бессрочный вид на жительство в России благодаря...

Попутчик Навального обнародовал фото из самолета

На записи, которую обнародовал житель Томска, летевший в одном самолете с оппозиционным российским политиком Алексеем Навальным, слышны мужские крики и видно, что по салону...

В Канаде выявили первый случай заражения новым коронавирусом из ЮАР

В канадской провинции Альберте выявили первый случай заболевания южноафриканским вариантом COVID-19 у человека, недавно вернувшегося из путешествия, сообщила главный санитарный врач провинции Дина Хиншоу. ...

Премьер Грузии ушел на самоизоляцию после «длительного общения» с инфицированным коронавирусом

По словам премьер-министра Грузии Георгия Гахарии, на самоизоляцию он ушел после выявления коронавирусной инфекции у одного из его сотрудников. ...

Польза овощей и фруктов

В чем польза фруктов и овощей? Ни для никого не секрет, что в них содержится множество витаминов: морковь – источник бета-каротина (предшественника витамина А), сладкий перец, черная смородина и киви – рекордсмены по содержанию витамина С, шпинат, щавель и тыква богаты витамином К, а цветная капуста и зеленый горошек – фолиевой кислотой. Кроме того, большинство фруктов и ягод (особенно темно-красного и синего цвета) являются богатыми источниками биофлавоноидов – витаминоподобных веществ, действующих как самостоятельно, так и комплексе с витамином С.

Минералы и антиоксиданты

Конечно, витамины – это еще не все полезные компоненты, которые содержатся во фруктах и овощах. Например, очень важную роль играют минеральные вещества – кальций и фосфор являются важным строительным материалом для костей и зубов. Аскорбиновая кислота из фруктов и ягод помогает железу – минералу, необходимому для кроветворения, – лучше усваиваться из других пищевых источников. Фрукты и овощи богаты натрием, калием, магнием, медью и другими минеральными веществами, полезными для организма.

Довольно часто мы слышим об антиоксидантах, но для чего они нужны и откуда их получить? Антиоксиданты естественным путем защищают наш организм от свободных радикалов, образующихся в результате окислительных процессов. Эти свободные радикалы повреждают оболочки клеток и способствуют развитию болезней. Сегодня уже подтверждена их роль в механизмах старения, в развитии атеросклероза, диабета, системных заболеваний и многих других патологических состояний. Антиоксиданты же стоят на страже нашего здоровья, а получить их в большом количестве можно все из тех же полезных овощей и фруктов. Самые важные антиоксиданты – это три витамина:

  • Витамин А – с ним кожа выглядит здоровой и гладкой, сосуды сохраняют свою эластичность, слизистые оболочки дыхательных и мочевыводящих путей хорошо противостоят инфекциям.
  • Витамин С влияет на работу кровеносной и иммунной систем, защищает гемоглобин, не давая ему окисляться, поддерживает запасы железа в организме, нормализует уровень холестерина.
  • Витамин Е замедляет окисление жиров и образование свободных радикалов, разрушающих клетки, препятствует появлению тромбов, обладает антиканцерогенным действием, укрепляет иммунитет, является важнейшим витамином для репродуктивной системы.

Другие Новости

Последние

Инфекционист объяснил, почему рекомендует сдавать тест на иммунитет к COVID-19 после вакцинации

КИЕВ. 2 августа. УНН. Врач-инфекционист Игорь Гайдук в комментарии УНН объяснил, почему рекомендует сдавать тест на иммунитет к COVID-19 после вакцинации, а также на...

В Николаеве обнаружили четыре случая заражения коронавирусом «Дельта»

КИЕВ. 31 июля. УНН. Сегодня в Николаеве обнаружили четыре случая заболевания коронавирусом штамма "Дельта". Об этом УНН стало известно из поста на Facebook председателя...

МЗ: две области не соответствуют «зеленой» зоне карантина

КИЕВ. 31 июля. УНН. На сегодня, в Закарпатской и Хмельницкой области установлено "красный" уровень по одному из показателей эпидемической опасности. Об этом УНН сообщили...

Не менее 40% украинцев имеют антитела к SARS-CoV-2 — ЦОЗ

КИЕВ. 31 июля. УНН. Не менее 40% украинцев имеют антитела к SARS-COV-2. Это первые результаты всеукраинского исследования распространенности антител к коронавирусу SARS-COV-2. Об этом УНН...