Ужин на 8 марта – это по-настоящему волшебная трапеза. Даже если вы будете использовать простые рецепты, блюда получатся восхитительными, ведь готовить их вы станете непременно с душой и большим желанием удивлять и радовать свою любимую женщину. Если вы еще не решили, чем угостить любимую в этот праздник, в нашей статье вы найдете популярные и простые рецепты на праздничный ужин.
Праздничный стол оформить непросто даже опытным кулинарам. А
когда за дело берется мужчина, ситуация и вовсе грозит выйти из-под контроля.
Неслучайно в преддверии этого весеннего праздника опустошают гастрономы, а
службы доставки еды получают немалую прибыль. Если же вы хотите создать для
любимой настоящий праздник, то приготовьте ужин на 8 марта своими руками.
Салат мимоза
Есть такие лакомства, которые никогда не приедаются. К
данной категории относится и салат «Мимоза». Он станет идеальным украшением
стола на 8 марта. Приготовить его довольно просто.
Ингредиенты: Куриное
филе (250 гр.), сыр (200 гр.), грибы маринованные (150 гр.), зеленый горошек (100
гр.), майонез (200 мл.), яйца (4 шт.), веточка укропа.
Приготовление:
- Сначала отварите в подсоленной воде куриное
филе. Остудите его и нарежьте кубиками. - Сыр натрите на крупной терке.
- Грибы нарежьте кусочками и слегка подсушите.
Смешайте все ингредиенты вместе с горошком и майонезом. - Выложите салат на блюдо в форме круга.
- Отваренные яйца разделите на белки и желтки.
Белки натрите на крупной терке и уложите сверху на салат. Желтки измельчите
ножом. - Положите на салат веточку укропа и сформируйте
цветочки мимозы из желтков.
Рулеты из баклажана
Ингредиенты: Баклажан
(1 шт.), растительное масло (100 мл.), сыр (300 гр.), чеснок (3-4 зубчика.),
соль.
Приготовление:
- Свежие баклажаны нарежьте тонкими слайсами вдоль
и посолите. - Обжарьте их во фритюре до прозрачности.
- Для начинки приготовьте натертый сыр, чеснок и
майонез. Смешайте ингредиенты в однородную массу. - Положите начинку на слайсы баклажана и заверните
рулетом.
Подавать эту закуску на ужин нужно непременно с белым вином.
Ни одна женщина не останется к ней равнодушной. Мягкая, сытная и нежная закуска
обеспечит появление аппетита.
Ананасы с мороженым
Ингредиенты: ананас
(1 шт.), ром (50 гр.), сахарная пудра (20 гр.), растительное масло (50 мл.),
мороженое (500 гр.), шоколад (40 гр.), кокосовая стружка.
Приготовление:
- Ананас очистите от кожуры и нарежьте кусочками.
- Уберите сердцевину, присыпьте сахарной пудрой и
сбрызните ромом. - Обжарьте на растительном масле.
- Выложите кружочки ананаса на блюдо.
- Дождитесь остывания и положите на середину по
кружочку мороженого. - Праздничный вид десерт приобретет, если украсить
его шоколадом и кокосовой стружкой.
Теперь вам не придется думать, что приготовить на ужин 8
марта. Простые рецепты помогут создать праздничное настроение и удивить свою избранницу.
С такими рецептами ужин простым точно никто не назовет, а сравниться с лучшими
кулинарными шедеврами от профессионалов он может без труда.
