Пятница, 4 октября, 2024
14.3 C
Киев
Домой Блог Страница 2308

Купероз: причины появления и способы борьбы

0

К сожалению, решить вопрос купероза на лице раз и навсегда не получится. Даже если он в начальной стадии, даже если питаться огромными дозами витаминов, проводить профилактику и использовать в лечении аппаратные методики. Купероз – патологическое состояние, характеризующееся стойким расширением внутрикожных кровеносных сосудов (чаще всего капилляров). Практически все дерматологи считают купероз начальной стадией розацеа.

Причин расширения сосудов много. Но на первом месте всегда
стоит генетическая предрасположенность. Далее идут нарушения со стороны
эндокринной системы, желудочно-кишечного тракта, гормональный дисбаланс,
стресс, избыточная инсоляция (повреждение кожи ультрафиолетовыми лучами типа
UVA), хронические воспалительные заболевания кожи вроде акне и розацеа,
неграмотный уход за кожей – использование скрабов и других агрессивных,
особенно спиртосодержащих, продуктов, частое посещение бань и саун, острая и
очень горячая пища, красное вино, курение, резкий перепад температур.

На начальной стадии купероз проявляется эритемой
(покраснением кожи) и 2-3 расширенными капиллярами. Чаще всего их локализация –
на щеках и крыльях носа. Вторая стадия характеризуется образованием сосудистой
сеточки, выделяющейся на фоне неизменённой кожи, 3-я – отчетливо видимой
сосудистой сетки на фоне эритемы.

Лечение и профилактика

Избавиться от купероза, как уже было сказано выше,
невозможно. Профилактические и лечебные методы в этом вопросе направлены на:
уменьшение покраснения от лопнувших капилляров, уплотнение кожи и повышение ее
устойчивости к повреждениям, предотвращение формирования новых капилляров.

Важно перейти на мягкий уход и всегда защищать кожу от
солнца, забыть о протирании лица кубиками льда, а также дорогу в бани и сауны.
Людям с куперозом противопоказаны острая пища, курение и употребление алкоголя
(особенно красного вина и коньяка).

Кремы, сыворотки и маски нужно выбирать с пометкой
anti-redness. Как правило, в эти средства включены витамины С, PP, отвечающие
за укрепление сосудов, пикногенол, аллантоин и бисаболол, центелла азиатская,
ниацинамид, азелаиновая кислота. Однако любое средство стоит рассматривать
исключительно как поддерживающую терапию. Эти средства неплохо работают на
избавление от покраснений, но видимые сосуды убрать они не в силах.

Наиболее эффективными в лечении показывают себя аппаратные
методики: лазеротерапия (например, Harmony XL) и фототерапия (особенно IPL и
BBL). Последняя, по мнению специалистов, наиболее эффективная. Во время
процедуры поврежденные сосуды нагревают с помощью света. Они, достигая своего
пика температуры, «сгорают» и «запаиваются», отчего
становятся невидимыми. А всё, что окружает сосуд, остается нетронутым. Процедуру
делают курсом, приблизительно 2-3 раза, с промежутком в 3-4 недели. Сколько
времени сосуды после фототерапии не будут беспокоить – сложно сказать. Как
обычно, всё зависит от ухода, профилактических мер, генетической
предрасположенности и образа жизни.

Закарпатье весной: идеи для проведения выходных

0

Гостеприимные жители, вкуснейшая еда и пейзажи, в реальность которых не поверишь, пока сам не увидишь — всё это о Закарпатье, одном из самых красивых регионов нашей Родины. Мы подготовили краткий гид для тех, кто пока не знает, где провести майские праздники или отпуск.

Долина нарциссов

Ежегодно в мае в урочище Киреши, что в 4 километрах от Хуста
(координаты: 48.181881°, 23.358780°), съезжаются туристы со всей Украины.
Здесь, на высоте около 200 метров над уровнем моря, в апреле-мае массово цветёт
нарцисс узколистный, обычно забирающийся намного выше (от 1000 метров). Долина
входит в состав биосферного заповедника, охраняемого ЮНЕСКО, кроме ароматных нарциссов
тут можно увидеть редкие и исчезающие растения более 400 видов.

Что еще посетить в Хусте:

  • осмотреть культовые постройки в центре: костёл
    Святой Елизаветы (XIII век), римско-католический храм Святой Анны, где хранится
    чудотворная икона, греко-католический собор Вознесения Господня, православную
    церковь Кирилла и Мефодия;
  • подняться на Замковую гору, откуда открывается
    красивый вид. Когда-то тут находился замок, руины которого сохранились до наших
    дней;
  • прогуляться по чешскому кварталу (ориентируйтесь
    на улицу Вакарова), также известному как Масарикова колония. Он застраивался в
    1924-1925 годах, когда Закарпатье было частью Чехословакии, предназначался для
    проживания чешских госслужащих и офицеров.

Ужгород

В конце апреля-начале мая в Ужгороде зацветают сакуры — это
то зрелище, которое стоит увидеть хотя бы раз в жизни. В это же время
проводится тематическое мероприятие «Сакура-фест» (в прошлом году — с 18 апреля
по 6 мая), в программе которого: винный фестиваль и фестиваль театрального
искусства, фестиваль современной духовой музыки, спортивные соревнования,
танцы, фестиваль огня, шоу-программа. Организаторы позаботились и о том, чтобы
гости не остались голодными: на ярмарке можно будет приобрести сыры и другие
деликатесы, а также попробовать блюда закарпатской кухни и лучшие вина региона.

Национальный парк Синевир

На высоте 989 метров над уровнем моря находится озеро
Синевир — самый большой и известный водоём украинских Карпат. Его максимальная
глубина — 24 метра, вода прогревается медленно и остаётся прохладной даже в
жару. На территории заповедника обитают животные 200 видов, больше всего шансов
встретить косулю или оленя. Частью комплекса также является единственный в
Украине центр реабилитации бурых медведей, где выхаживают и приспосабливают к
естественным условиям косолапых, пострадавших от рук предыдущих владельцев.
Гости могут наблюдать за обитателями центра через ограду, но и этого достаточно,
чтобы получить заряд положительных эмоций.

Водопад Шипот

Один из самых известных и красивых водопадов Украины. Он
берёт начало под землёй, выходит на поверхность и обрушивается вниз с высоты 15
метров. Зимой полностью не замерзает, поэтому туристы приезжают сюда круглый
год. Но лучшее время для визита — весна, когда в горах тает снег, и Шипот
становится полноводным. К водопаду из ближайших населённых пунктов можно
добраться пешком, верхом или на бричке, запряжённой лошадьми. Если хочется
национального колорита, выбирайте последний вариант — это весело!

Маршрут на краю света: Азорские острова

0

Если вы думали, что объездили всю Европу, и вас уже нечем
удивить, добро пожаловать на Азорские острова! Уже давно нет новых Колумбов,
никто не откроет новые земли. Но, к счастью, остались еще по-настоящему
диковинные места.

Азорские острова — рай для тех, кто влюблен в природу. Это
архипелаг из девяти островов посреди Атлантического океана, в недрах которых до
сих пор кипит вулканическая лава. Тут, по поверьям португальцев, отдыхает сам
бог.

Общие сведения

Если вы давно мечтали побывать на краю света, Азорские острова — лучший для этого выбор. Архипелаг является автономным регионом Португалии, но находятся очень далеко от Европы и близко к Северной Америке. Острова делятся на три группы: восточную (Сан-Мигел и Санта-Мария), западную (Флориш и Корву) и центральную (Фаял, Пику, Грасиоза, Сан-Жоржи и Терсейра). Каждый из них по-своему прекрасен.

Азорские острова входят в список лучших мест для
экологического отдыха. Тут всегда тихо, спокойно, нет огромного количества
людей, зато есть дикая и неизведанная природа. Именно за этим сюда едут многие
туристы.

Остров Сан-Мигел

Сан-Мигел — самый большой в архипелаге. Именно тут находится
столица Азорских островов — город Понта Делгада. Наверное, вы себе представили
огромный мегаполис? Столица все-таки. Ну, почти. 46 тысяч жителей — но это
ого-го для Азор. Сам город даже выглядит игрушечным: яркая зелень, разноцветные
дома, тротуары с орнаментом и много стрит-арта. Местные жители зарабатывают на
экологически чистом фермерстве, поэтому и за природой следят с особой любовью.
И, конечно же, пляжи — их тут много, все красивые и ухоженные. Даже если они
черные. Это такая особенность — песок черный ввиду вулканического
происхождения. Любителям спокойного отдыха — самое оно. Если же лежать под
пальмами надоест, можно заняться экстремальными видами спорта. На островах
хорошо развит дайвинг.

Острова относительно небольшие, поэтому перемещаться между
городами очень удобно, автобусы ходят по несколько раз в день. Отправляйтесь в
город Фурнаш. Он тоже зеленый, сказочный и спокойный, но есть тут и кое-что новое.
Например, ботанический сад Terra Nostra. Известен он своим термальным бассейном
с необычной водой — она оранжевого цвета. Такой оттенок вода получает из-за
большого количества минералов — железа и серы. Необычно, но полезно.

Еще одно интересное место — долина Вале-даш-Фурнаш. Издалека
может показаться, что посреди долины находится большой кипящий котел или что-то
такое. Почти. В этом месте земная кора очень тонкая и вулканическая магма
подходит близко поверхности. Десятки гейзеров и кипящих источников в одном
месте — зрелище стоящее.

Кстати, местные жители — народ предприимчивый. Просто
наблюдать за кипящей землей им надоело, поэтому они решили, что нужно извлекать
из этого выгоду. И стали готовить… вулканическую еду. Это еда, приготовленная
не в духовке или в печи, а в специальном бетонном колодце. А колодец, в свою
очередь, расположен в гейзере. Такая себе природная духовка. Будущие блюда
выкладывают в кастрюлю, закрывают, засыпают землей и оставляют на ночь в
гейзере. Попробуйте — новые вкусовые ощущения обеспечены.

Как правильно пить фреш

0

Словосочетание «свежевыжатый сок» уже давно стало синонимом
пользы. Но так ли это? Всем и всегда ли можно его пить? Как делать это
правильно, чтобы не нанести организму вреда? В этой статье мы расскажем про
основные правила приема фрешей.

Натощак – ни капли

Помните, что свежевыжатый сок — это довольно
концентрированный раствор, в том числе фруктовых кислот, которые могут вызывать
не только дискомфорт в области желудка, но и негативно повлиять на «средний
этаж» пищеварения: желчный пузырь и поджелудочную железу. Результатом станут
болевые ощущения, изжога, горечь во рту. Бывает и так, что после одного-двух
приемов сока натощак может развиться обострение хронических заболеваний
пищеварительного тракта.

Идеально, если сок будет разбавлен водой хотя бы на треть.
Так он становится гораздо менее агрессивным по отношению к слизистым
пищеварительного тракта, да еще и становится менее калорийным. А вот сок из
капусты и огурца можно ничем не разбавлять. Так, огурец на 90% состоит из воды,
поэтому данная разновидность фреша может считаться абсолютно безопасной. Сок же
из белокочанной капусты, как ни странно, рекомендуют даже людям с гастритом —
содержащийся в нем витамин U оказывает регенерирующее действие на слизистую
оболочку желудка.

Не больше трех ингредиентов

Распространенное мнение о том, что нельзя смешивать овощные и фруктовые соки, — это не совсем справедливо. Прекрасно, например, сочетаются сельдерей и яблоко или морковь и апельсин. А вот мешать больше трех ингредиентов не имеет смысла: пользы минимум.

Не каждый фреш полезен

Яблочный сок может вызвать реакцию у людей, имеющих аллергию
на пыльцу весенних деревьев, в частности на березу. Человек может ощутить зуд в
области глаз, носа, боли в области желудка. Перекрестная аллергия — тот случай,
когда от сока, к сожалению, следует отказаться.

Томатный и свекольный сок могут спровоцировать цистит у
женщин, склонных к образованию камней в почках. Ту же реакцию вызовет
постоянный прием соков, богатых витамином С — апельсинового, овощного с
содержанием болгарского перца.

Гранатовый сок лучше пить через трубочку. В противном случае
при регулярном приеме он способен изменить цвет зубов — появится специфический
коричневатый налет у корней.

Грейпфрутовый сок может нарушать действие некоторых
лекарств. Виной тому фуранокумарины и флавоноиды, которыми богат этот фрукт.
Они блокируют работу печеночного фермента, метаболизирующего большое количество
лекарств, в частности, от высокого давления (блокаторы кальциевых каналов). В
результате концентрация лекарства остается высокой слишком долгое время, что
может негативно сказаться на здоровье. Для восстановления нормальной работы
этого фермента после приема грейпфрутового сока может потребоваться до 72
часов.

Модные туфли 2019 года

0

Туфель много не бывает! Эта истина для модниц доказательства не требует. Главное, чтобы они были модные и удобные. Насколько же будут совпадать эти требования в будущем сезоне? Дизайнеры обещают: модные туфли 2019 будут красивыми, удобными и оригинальными. И, в большинстве случаев, одновременно!

Туфли c длинным
узким мысом

Одна из самых популярных моделей весеннего сезона — туфли c длинным узким мысом. Это
могут быть, как классические лодочки на шпильке или элегантные туфли на каблуке-рюмочке,
так и мюли или модели на низком ходу. Носить такие туфли призывают дизайнеры
марок Tom Ford,
Miu Miu, Calvin Klein и другие.

Туфли kitten heel

Любимые многими модницами туфли на низком каблуке «киттен
хилл» в этом сезоне по-прежнему в тренде. Изящные модели на небольшом каблуке
мы нашли у Burberry, Marc Jacobs и Christopher Kane.

Туфли на шпильке

Конечно же, никуда не исчезли и туфли на изящной шпильке.
Пускай это не самая удобная обувь, зато самая сексуальная. Подобные модели продемонстрировали Balenciaga,
Altuzarra, Badgley Mischka.

Туфли в мужском стиле

Хотя мода на обувь в мужском стиле немного пошла на спад,
все-же многие дизайнеры не смогли полностью от нее отказаться. Модные дерби,
броги, лоферы и оксфорды были представлены в коллекциях Lou Dallas, Dolce & Gabbana и Zero + Maria Cornejo. Носить такую обувь
дизайнеры рекомендуют не только с джинсами и узкими брюками, но и с
женственными, легкими платьями и юбками. А самые смелые модницы могут примерить
к ним женственные носочки в сеточку.

Туфли на толстом каблуке

Удобными могут быть и модные туфли на каблуке. Об этом
напоминают Fendi, ADEAM и Versace. Для этого высокий каблук должен быть
утолщенным и устойчивым.

Материалы

Традиционно, самым популярным материалом для модных туфель
стала гладкая кожа. Не менее актуальны будут металлизированная и плетеная кожа,
а также замша, кожа рептилий и модный последние несколько сезонов пластик.
По-прежнему в тренде и сочетания разных фактур в одной модели.

Цветовая гамма

Среди модных цветов лидируют белые, черные, бежевые и
металлические оттенки. Но при этом дизайнеры добавили в коллекции ярких красок
и пестрых принтов: на фото туфли модного оранжевого, желтого и салатового
цвета.

Декор

Многие дизайнеры не поскупились щедро декорировать свои
туфли. В ход пошли стразы, пайетки, бисер, перья, ракушки, а также декоративные
цветы и банты.

Туфли + носки

По-прежнему будет модно носить женские туфли вместе с
носками и гольфами, как плотными, так и тонкими, ажурными.

В новом сезоне будьте такими же модными и красивыми, как и
всегда!

Признаки того, что вы себя недооцениваете

0

Иногда мы не можем оценить себя по достоинству, пока не обратим на это внимание специально. Почему-то гораздо проще бывает заметить, чего мы не сделали, не успели и не добились, чем наоборот. Но иногда стоит оценить собственный прогресс более объективно. Вот несколько признаков того, что вы себя недооцениваете. Может быть, с их помощью вам удастся оценить свои сильные стороны, которых вы раньше не замечали.

Вы учитесь на своих ошибках

Если вы умеете превращать неудачи в ценные уроки и извлекать
из них пользу — это ценный навык. Ошибку всегда можно использовать как опору,
чтобы стать лучше. Если ее признать, она может стать отличным учителем.

Вы ищете новые возможности

Если вы не пассивный человек, если, вместо того чтобы сидеть
и ждать, вы действуете активно — поздравляем, вы сделали один из важнейших
шагов на пути к успеху. Большие перемены сами по себе не приходят, и важно
относиться к любой возможности как к шансу узнать что-то новое.

Вы делаете то, что вам интересно

По-настоящему увлеченные люди встречаются не так часто.
Именно им сопутствует успех, а остальные, будучи не в силах отвлечься от своих
проблем, оказываются в тупике.

Вы верите в себя

«Я верю в себя» — эти слова легко произнести, но не всем
удается этого добиться. Каждого из нас точит червячок, который хочет нам
помешать, но только от нас самих зависит, слушать его или отбросить прочь.

Вы определяете свои мысли

Наша жизнь полностью зависит от мыслей, и, если мы хотим
многого добиться, придется научиться управлять мышлением, потому что именно
мысли превращаются в действия, в реальные дела, из которых состоит наша
личность и жизнь. Умение создать позитивный настрой очень важно.

Вы не опускаете руки

Это очень сложное решение: продолжать биться над проблемой
или прекратить и перейти к следующей. Но, если вы хотите добиться чего-то
большего, придется научиться делать вещи, которых вы раньше делать не умели.
Люди прекращают попытки добиться результата, когда им становится все равно.
Упорство — противоядие против провала.

Вы не пасуете перед сложной задачей

Рост — это преодоление сложных проблем. И чем проблема
больше, сложнее, масштабнее — тем выше потенциал роста. Большинство людей,
встречая что-то пугающее, убегают. Но только встречаясь со своим страхом, вы
можете стать сильнее. Страх — это не более чем препятствие на вашем пути, и,
если вы умеете обращаться с ним так же, как с любой другой препоной, вы будете
расти гораздо быстрее, чем тот, кто никогда ничего не боялся.

Вы заботитесь о здоровье

Это, конечно, банально, но здоровье — и правда одна из
высших ценностей, которая есть у человека. Ваше тело бесценно, и, даже если вы
молоды и энергичны, о нем очень важно заботиться.

Вы меняетесь

Если вы по-прежнему учитесь, меняетесь, развиваетесь —
поздравляем. Вы постоянно становитесь лучше и ценнее — и не только для себя, но
и для окружающих.

Инструкция для девушек: как вести себя в ссоре с любимым

0

Разногласия и ссоры — это не просто неизбежность, это благо для отношений: даже если вы убеждены, что созданы друг для друга и понимаете любимого с полуслова, каждый из вас — отдельная личность с уникальным набором хромосом, единственным в своем роде характером и темпераментом, и жизненным опытом. Именно в различия, а не в сходства, мы обычно влюбляемся — и именно различия становятся причиной наших споров. Выясняем, как научиться правильно ссориться, чтобы превратить каждый конфликт в полезный урок взаимопонимания и способ лучше узнать друг друга.

Обсуждайте не человека, а проблему

Как бы вы ни были обижены на любимого, старайтесь не
обобщать и не бросаться обвинениями — вместо этого обратитесь к самой ситуации
и расскажите, как вы себя в связи с этим чувствуете. Сравните, насколько
по-разному звучат фразы: «Ты никогда не помнишь о том, что важно для меня! Тебе
наплевать на мои чувства и на наши отношения!» — и «Мне очень грустно оттого,
что ты забыл о годовщине нашей свадьбы. Для меня это очень важный день, и я
очень надеялась, что ты о нем вспомнишь». Речь об одном и том же, но во втором
варианте больше искренности и куда меньше обвинений — а значит, больше шансов
быть услышанной.

Прислушивайтесь

Иногда в пылу ссоры мы не замечаем, как конструктивный
диалог превращается в перепалку двух неспособных услышать друг друга людей,
каждому из которых не терпится высказать все то, что «накипело». Попробуйте во
время очередного конфликта выбрать тактику слушателя — дайте любимому
возможность выговориться, при этом по-настоящему старайтесь понять и услышать
его. Полезна в этом случае привычка переспрашивать: «Правильно ли я поняла,
что…» — только делать это нужно искренне, без желчи и сарказма. Такой простой
прием может удивить вас своим результатом: иногда оказывается, что причина
постоянных ссор — просто-напросто в желании быть услышанным.

Прошлое в прошлом

В комедии «О чем говорят мужчины» один из героев заявляет,
что у него никогда не будет повода развестись с женой — а все благодаря ее
«легкости» и уникальной способности забывать о ссорах и неприятностях. Талант и
правда редкий — куда чаще встречается привычка использовать каждый конфликт как
повод припомнить любимому все его провинности, от невынесенного накануне
мусорного ведра до прошлогоднего флирта на корпоративе. Непроговоренные обиды
имеют свойство медленно, но верно подтачивать отношения — а значит, стоит
учиться разбираться с ними своевременно и не создавать «копилку претензий»,
провоцирующих ссоры.

Не лезьте на вершину башни «я всегда права»

Иногда лучшее, что вы можете сделать для решения конфликта,
— это не выискивать очередную порцию аргументов, а уступить. Если спор зашел в
тупик и превратился в бессмысленную перепалку, простое «Да, наверное, ты прав»
сбережет массу сил, времени и нервов. Отказавшись от стремления одерживать
победу в каждых дебатах, вы в итоге выиграете в главном, сохранив отношения: не
зря ведь говорят, что не тот счастлив, кто прав, а прав тот, кто счастлив.

Прививаем ребенку силу воли, упорство и терпение

0

Знаменитый «зефирный» тест Уолтера Мишеля показал, что дети, способные в четыре года удержаться и не съесть предложенный зефир сразу же, а подождать 15 минут и получить две штуки, вырастают более волевыми и уверенными в себе, смелее принимают вызовы и решают проблемы, они успешнее в учебе и более рассудительны, чем «нетерпеливые» дети. Как же воспитать в детях эти ценные качества — умение ждать и терпеть?

Говорить ребенку «нет»

В психологии есть понятие «фрустрация» — состояние человека,
который не смог удовлетворить свое желание. Опыт неудач и разочарований
необходим. Ребенку очень важно испытывать «оптимальную фрустрацию» — такой
уровень неудовлетворенности, который соответствует его возрасту и который он
может выдержать. Без фрустрации ребенок не развивается как личность. Формула
«захотел=получил» — скучная и бессмысленная. А если желания не исполняются по
первому требованию, дети учатся беречь их, лелеять, планировать, добиваться
своего — проходить путь от возникновения мечты до ее реализации.

Побуждать преодолевать

За желанием («хочу») всегда должно следовать действие,
преодоление («надо»), а уже потом результат («могу»). Хочется поиграть в
машинки? Сначала надо собрать все детальки Lego. Любимый исполнитель выложил
новый трек в YouTube? Послушать можно только после того, как сделал домашнее
задание. Очень приятно скатиться на санках с горы, но сначала нужно подняться с
ними в гору — потратить время и силы. Буквально каждый день ребенок должен
делать что-то трудное, но посильное.

Учить разбивать большую цель на задачи

Люди часто откладывают дела или даже отказываются от мечты,
потому что не знают, как к ним подступиться. Так много надо сделать, кажется,
это не по силам. Поэтому стоит устанавливать себе временные отрезки и понятные
рубежи с конкретными задачами, а потом смотреть, есть ли динамика, стоит ли
идти дальше. Нужно учить ребенка планировать, то есть разбивать каждую задачу
на этапы, на более или менее короткие шаги — с чего начать, как продолжить, чем
закончить.

Праздновать промежуточные победы

Каждый пройденный отрезок на пути к цели достоин того, чтобы
его отметить — иногда достаточно просто похвалить ребенка, иногда стоит
вознаградить его подарком или праздничным ужином. Такие вешки на долгом пути
помогают ощущать движение вперед и делают сам путь к цели гораздо более
приятным и увлекательным. В конце концов промежуточные достижения ценны и сами
по себе — на каждом отрезке мы меняемся, набираемся опыта, узнаем что-нибудь
новое.

Научить доводить начатое до конца

Зачастую люди не добиваются успеха, потому что отступают в
самый последний момент — ты бьешься, бьешься, а результата все нет. Или на пути
к заветной цели происходит столько неудач, что проще все бросить. Нужно учить
ребенка стойко переносить неудачи и не бояться ошибаться. Мы не можем всегда
все делать хорошо. Настоящей победы не бывает без ошибок, это ее естественные и
неизбежные спутники, они должны не ломать, а закалять. Если ребенок не может
пересиливать себя и воспринимать трудности и ошибки спокойно, ему будет трудно
ставить новые цели и мечтать.

Весенние салаты

0

Весенние салаты разделяются на несколько условных видов. Смешанные салаты готовятся путём смешивания всех ингредиентов и заправкой специальным соусом из растительного масла, сметаны (реже – майонеза). Готовый салат выкладывают в охлаждённый салатник, поливается остатками соуса и украшается по вкусу. Салаты, залитые соусом или заправкой, подаются несколько иначе: продукты выкладывают в порционные салатники слоями или в перемешанном виде и заливаются соусом. Такие салаты весенние обычно готовятся из очень нежных, легко теряющих форму продуктов. В последнее время всё чаще применяется такой способ подачи салатов: продукты и несколько видов соусов и заливок выкладываются на отдельные тарелочки – каждый едок сам выбирает для себя продукты и заправки по вкусу.

Весной самое время обратить внимание на витамины, которые
растут буквально у нас под ногами. Речь о дикорастущих съедобных травах. С
первых тёплых дней из земли тянутся молодые зелёные росточки, набитые живыми
витаминами. А нам только этого и надо! И затрат никаких, разве что на поездку в
чистые места. Собирать дикие травы нужно вдалеке от городской черты, в стороне
от проезжих дорог и железнодорожных путей, и желательно вообще подальше от
«благ» цивилизации. В пищу пригодны крапива, одуванчик, подорожник, лопух,
дикий щавель (он, кстати, намного вкуснее «домашнего»), мята, мелисса, сныть,
мокрица и многие другие травы. Собирайте молодые листочки, они нежнее и
вкуснее.

РецептыСалат из капусты с интересной заправкой

Ингредиенты (салат): 500 г капусты, 1 стебель
сельдерея, 4-6 помидоров черри, 1 пучок укропа или зелёного лука, щепотка
острого красного перца.

Ингредиенты (заправка): 1 ст.л. горчицы, 2 ч.л.
хрена, 1 ч.л. соуса тобаско, 2 ч.л. красного винного уксуса, 5 ст.л.
растительного масла, соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление: Капусту
нашинкуйте, помните с солью, добавьте нарезанный тонкими дольками сельдерей,
измельчённую зелень и щепотку перца. Помидоры черри разрежьте пополам или на
четвертинки. Смешайте все ингредиенты для соуса, заправьте салат, перемешайте и
дайте постоять в течение 1 часа.

Весенний салат «зеленый»

Ингредиенты: 1
авокадо, 1 яблоко, 1 лайм, 1 киви, 2 ст.л. очищенных фисташек, 1 ст.л. жидкого
мёда, свежая мята – для украшения.

Приготовление: Нарежьте
киви и яблоко дольками, авокадо – кубиками. Выжмите сок из лайма, смешайте с
мёдом и заправьте салат. Украсьте орехами и зеленью.

Салат с яйцами и сыром

Ингредиенты: 200
г салатной зелени (смесь салатных листьев – латук, романно, айсберг, зелёный
салат и т.д.), 2 свежих огурца, 100 г твёрдого сыра, 100 г натурального
йогурта, 2 варёных яйца, соль – по вкусу.

Приготовление: Огурцы
нарежьте тонкой соломкой, яйца – кубиками, сыр натрите на крупной тёрке.
Салатную зелень нарвите руками. Соедините все ингредиенты и заправьте йогуртом
и солью.

Приятного аппетита этой весной!

Где взять мотивацию для спорта

0

Иногда мы совершенно не можем найти сил не то что для занятий спортом, а для обыденных дел. Для того, чтобы подобного не случилось с вами, предлагаем несколько вариантов мотивации для похода в спортивный зал.

Определите понятную и досягаемую цель

Подумайте,
зачем именно вы хотите пойти в спортзал или на йогу. Отложите в сторону
глобальные причины в духе «быть здоровым и не стареть», выделите для себя
что-то желанное в ближайшем будущем: например, надеть то самое платье на
новогоднюю вечеринку, иметь красивый пресс и не краснеть у бассейна, крепко
стоять на сноуборде, катаясь с друзьями на зимних каникулах, или наконец-то
обратить на себя внимание красотки с работы. Выделите эту мысль,
сконцентрируйтесь на ней и знайте, зачем именно вам нужны тренировки несколько
раз в неделю.

Сделайте тренировки приятными

Совершенно
незачем потеть на аэробике или поднимать штангу, если это не ваше. Выбирайте
то, что приносит вам настоящее удовольствие — расслабление на йоге,
энергичный тайский бокс, помогающий выпустить пар после работы,
зажигательную зумбу или персональные тренировки с тренером,
который подберет индивидуальный комплекс упражнений, подходящий именно вам по
типу нагрузки и «темпераменту». И тогда каждый поход на тренировку будет
восприниматься не как отбывание повинной, а как несколько часов для себя
любимого!

Купите что-то новое и красивое

Это может быть
стильная спортивная форма, самые модные среди бегунов кроссовки или новые узкие
джинсы. В первом случае вам не захочется, чтобы обновка лежала зря, и вы будете
чувствовать себя на высоте в фитнес-клубе, а во втором — каждый день у вас
будет мотивация выглядеть отменно в новых вещах.

Вознаграждайте себя

В процессе
достижения главной цели необходимо себя благодарить. Ведь постоянно думать о
награде, но при этом ничем не баловать себя до момента достижения конечной цели
непродуктивно. Лучше вознаграждайте себя по чуть-чуть время от времени — просто
за то, что не отступаете от цели. Благодарность себе может выражаться в
пирожном на выходных или попкорне в кино — ведь позволив себе маленькую
радость, вы легко потратите накопленные калории на следующей тренировке.

Выберите удобный для вас зал

Чтобы городские
пробки или простая лень не стали вашей постоянно отговоркой от тренировок,
выберите удобный зал, который будет располагаться по дороге с или на работу
либо находиться близко к вашему дому. Сам фитнес-клуб тоже должен быть приятным
и комфортным — так вам будет хотеться оказаться в нем снова, а
понятие спорта будет иметь приятные ассоциации.

Найдите единомышленника

Все дело в
ответственности: если от вас кто-то зависит (скажем, когда вы тренируетесь
вместе), то чувство вины не даст вам пропускать тренировки просто так. К тому
же, гораздо проще мотивировать себя, когда видишь чужие результаты и успехи.

Больше разнообразия!

Наш разум
всегда получает удовольствие от смены обстановки. Чтобы не заскучать от
однообразия повторяющихся несколько раз в неделю тренировок, время от времени
выбирайте разные виды нагрузок и занятий!